涉水产品生产过程的卫生要求如何？

文章来源：华道顾问 编辑：华道顾问

 生产过程的卫生要求
第二十四条 涉水产品生产企业应配备专职或兼职卫生管理人员。建立、完善产品生产的卫生安全保证体系。
第二十五条 产品企业标准中应制定卫生指标并符合卫生要求。
第二十六条 涉水产品生产企业应建立健全的检验制度，设立与产品特点相适应的卫生安全和质量检验室。配备经专业培训、考核合格的检验人员，具备相应检验仪器、设备。
第二十七条 涉水产品生产企业应根据产品特点开展对生产环境卫生、原材料和产品卫生安全自检。产品卫生安全的检测方法必须按有关标准进行，检测记录应完整，不得随意涂改，使用法定计量单位。
第二十八条 采购的原材料必须符合有关标准和规定。采购时应向供货方索取该产品的卫生许可批件或同批产品的检验合格证明，入库时应进行验收。
第二十九条 每批原材料使用前必须经过检验，不符合卫生安全要求的，不得投入使用。
第三十条 涉水产品生产企业应严格按卫生部或省级卫生行政部门批准的生产工艺实施生产，对产品卫生安全有潜在威胁的工艺不得使用。
第三十一条 生产过程应有各项原始记录，并妥善保管。
第三十二条 产品标签和使用说明书应与卫生部或省级卫生行政部门批准的内容相一致，不得夸大功能宣传。
第三十三条 每批产品必须进行检验，合格后方可出厂。
第三十四条 需现场安装的大型水处理设备，其简体、管件、净水材料应先行清洗、消毒、干燥后使用，安装过程中严禁将污染物带人设备。设备安装调试后，经检验合格方可投入制水。
第三十五条　对生产过程中产生的粉尘、有害气体、酸碱化学腐蚀性物质、噪声等可能影响工人健康的有害因素，应进行治理并达到相关卫生标准，产生的"三废"应达标后排放。
第三十六条　 生产场所不得存放与生产无关的设备、物品。

【返回 】